Dal 1995, offriamo una location informale e accogliente, dove poter godere tutto il meglio che la cucina di pesce ha da offrire.
Serviamo piatti di pesce fresco, con ricette ispirate al meglio del pescato locale del nostro mare Adriatico, combinando la cucina tradizionale con un tocco di fantasia moderna, per offrire un'esperienza culinaria unica in ogni piatto, abbinati a una eccellente carta dei vini.
Al Ristorante Vela Blu siamo famosi per essere uno dei migliori ristoranti della zona grazie alla nostra cucina locale e alla cordialità del nostro staff.
La nostra missione è farvi mangiare cose buone, in un bel locale al mare, coccolati da noi.
Allora hai un appuntamento con la freschezza del mare
La nostra selezione di cruditè e crudo di pesce è semplicemente inimitabile.
Ogni giorno, scegliamo con cura il miglior pesce fresco, assicurandoci che ogni boccone sia un'esperienza di gusto.
Dal carpaccio di pesce spada alle tartare di tonno rosso, ogni piatto di crudo è preparato con ingredienti freschissimi e presentato con eleganza e creatività dal nostro Chef.
Il nostro crudo di pesce è il risultato di una selezione rigorosa e quotidiana, che garantisce solo il meglio per i nostri clienti.
La qualità e la freschezza degli ingredienti sono la nostra priorità, e questo si riflette in ogni portata.
Se sei alla ricerca di un ristorante specializzato in piatti di pesce crudo tra Riccione e Misano Adriatico , allora la Vela Blu fa al caso tuo .
Siamo Romagnoli ,e per noi l'ospitalità è sacra!
Al ristorante Vela Blu, uniamo una splendida location sul mare alla qualità dei nostri piatti e all'accoglienza calorosa del nostro staff, dimostrando che la qualità non deve essere per forza costosa, rendendoci uno dei migliori ristoranti di Riccione con il miglior rapporto qualità-prezzo dove le nostre porzioni generose vi lasceranno soddisfatti.